مثلجات العسل والتمر

06-19-2009, 12:03 AM

ahfiri

عضو نشيط

تاريخ التسجيل: Apr 2009

الدولة: المغرب

المشاركات: 67

مثلجات العسل والتمر

المقادير

- علبة مبردة من الحليب المركز المحلى سعتها 397 غراماً.

- 3 أكواب أو 750 ملغراماً من الكريما السائلة المبردة.

- ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الفانيلا.

- ملعقة صغيرة ونصف الملعقة أو 225 غراماً من اللوز المحمّص المقطع.

- كوب أو 100 غرام من الفستق المطحون.

- كوب أو 150 غراماً من التمر المقطع.

- ربع كوب أو 60 مليلتراً من عصير التمر.

الطريقة

1. امزجي الحليب المركز المحلى مع الكريما والفانيلا في وعاء بواسطة خلاط كهربائي. استمري في الخفق الى أن يصبح المزيج كثيفاً ومتماسكاً.

2. أضيفي تدريجياً اللوز والفستق والتمر.

3. صبي نصف المزيج في صينية لصنع الخُبز بقياس 12 سنتمتراً بـ23 سنتمتراً مغطاة بورق مانع للالتصاق.

4. رشي برفق عصير التمر فوق المزيج ثم ضعي ما تبقى منه في الصينية بواسطة ملعقة.

5. غطي الصينية بورق بلاستيكي شفاف وضعيها في الثلاجة مدة لا تقل عن 12 ساعة.

6. قطعي المزيج إلى شرائح وقدميها.

نصيحة: احفظي الكريما والحليب المركز المحلى في البراد لأن حرارتهما يجب أن تتراوح بين 3 و5 درجات مئوية، وإلا لن يتكثفا ويزداد حجمهما

06-19-2009, 12:32 AM

تونروز

مشرفة سابقة

تاريخ التسجيل: Jun 2009

المشاركات: 285

رد: مثلجات العسل والتمر

بارك الله فيك و شكرا

06-19-2009, 12:39 AM

N-Kyo

إدارة نجــــــــــاح نت

تاريخ التسجيل: Feb 2008

الدولة: نجــــــــــــــــاح نت

المشاركات: 2,465

رد: مثلجات العسل والتمر

شكرا جزاك الله خير على الموضوع الرائع سلام

__________________

( فقلت استغفروا ربكم إنه كان غفاراً يرسل

السماء عليكم مدرَاراً ويمددكم بأموال وبنين

ويجعل لكم جنات ويجعل لكم انهاراً )

-----------------------------------------

( اللهم إن كان لي رزق في السماء فأنزله وإن كان لي رزق في الأرض فأخرجه وإن كان معسراً فيسره وأن كان بعيداً فقربه وإن كان حراماً فطهر)

-----------------------------------------

ماشاء الله لاقوة إلا بالله

06-19-2009, 11:26 AM

ahfiri

عضو نشيط

تاريخ التسجيل: Apr 2009

الدولة: المغرب

المشاركات: 67

رد: مثلجات العسل والتمر

شكرا على المرور

06-19-2009, 10:01 PM

antigone

عضوة شرف

تاريخ التسجيل: Feb 2008

الدولة: المغـــ بلدي الحبيب ـــرب

المشاركات: 1,412

رد: مثلجات العسل والتمر

سلمت يمناك على الوصفة

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر رد
طريقة صنع العسل لشباكية او للاكل	أميرة	منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات	6	07-06-2011 10:04 PM
العسل يقتل البكتيريا المقاومه للمضادات الحيويه	NEO	الطب والصحة	0	07-10-2009 03:24 PM
موسوعه شامله عن فوائد العسل	hanan22	منتدى شؤون المرأة	3	07-07-2009 11:48 PM
كيك العسل الأسود و التفاح	أميرة	منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات	0	03-23-2009 08:00 PM
شجره الانبياء مع شرح مفصل عن اولو العزم	N-Kyo	المنتدى الاسلامي	7	01-04-2009 09:54 PM

		نجاح نت > منتديات الأسرة والمجتمع > منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات
مثلجات العسل والتمر

اسم العضو		حفظ البيانات؟
كلمة المرور

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

تعريف :