[المكرونهـ بكرآت البطآطآ ’ حآقه محصلتش ]

[أميرة]

http://image-uploader.com/files/nbp4vvj9iuepu54qvzlb.gif

صبآحكم فول ومسآكم معمول ,,

نخشش ع طول بدون مقدمآت //هيآ بنآ سوياً ع المطبخ

:

نسلق المكرونه بالماء , ملعقة زيت وملعقة ملح // مدة السلق ع حسب نوعية المكرونهـ

هالحين نجي


( لحشوة البطاطس )

لحم مفروم , بصل , ثوم , بهارات , ملح , بقدونس

نوضع البصل ع النار

http://image-uploader.com/files/nnqfpo63mo7tmvmdb2tw.jpg

وبعدهاااا نحمر اللحمه مع البقدونس والثوم وبيكون هذا شكلهااا

http://image-uploader.com/files/bjds9pd03h1xw756njuw.jpg

..

طريقة البطاطااا

تقطع البطاطااا وتسلق بالمااء والملح والفلفل الاسود بهذا الشكل

http://image-uploader.com/files/k7jqa4enow8igwdvjnan.jpg

وبعدهاا نقوم بهرس البطاطا بالشوكه ( اذا بالماكينه حتكون سأئله أكثر يفضل بالشوكه )
وماننسى نوضع ملعقتين من كريمة الخفق مثل هذه

http://image-uploader.com/files/52n80q422znj1x1vyn28.jpg

وطبعاً بتكون شكل البطاطا كذا

http://image-uploader.com/files/160k5erlxbc5fiu8kt9t.jpg


هالحين نكور البطاطات ونحشيهاا باللحم المفروم

مثل هالشكل

http://image-uploader.com/files/tqg351aqm48tdnopb7je.jpg

هالحين نعمل خلطة الباشميل طبعاً في نااس تعملهااا بنفسها و نااس تاخذهاا جاهزه

نخلط المكرونه المسلوقه بالباشميل ونحطها بالصينيه مثل ماتشوفون

http://image-uploader.com/files/tuvtr8ji6ujhhcgy5qq0.jpg

وبعدها نحط كرات البطاطس بهالشكل

http://image-uploader.com/files/yhmq18uphq9tcdqsppta.jpg

وبعدهاا نوضع كريمة الخفق ع كامل الصينيه

ونحط ايضاً جبنة الموزاريلااا

وهذا شكلها بالفرن

http://image-uploader.com/files/wpu2r1y2dmqbs964ubxr.jpg
..

الوقت تقريباً نص ساعه

وهذا الشكل النهائي

http://image-uploader.com/files/g6ajfnwdvpws1kv8gzw4.jpg

وهناا شكل البطاطاا من الداخل

http://image-uploader.com/files/6x5sf8117zjikcjwshto.jpg

..

بصحه وعآفيه






ممآ رآق لـ ذآئقتـي ..}