منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات أطباق شهية طرق التحضير تحضير كل ماتشتهون على مستوى العربي والعالمي

إضافة رد
أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع
قديم 09-13-2009, 01:47 AM
  #1
أميرة
مراقبة عامــة
 الصورة الرمزية أميرة
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 1,631
أميرة is on a distinguished road
افتراضي طريقة تحضير كعكة الكوكيز

إخواني و أخواتي الأعزاء
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
من منا لا يحب كعكة الكوكيز المشهور
اليوم سوف أقدم لكم نوعين منها
أتمنى أن تعجبكم
حلو الموس بالكوكيز 1


المقادير 2 مغلف بودرة كريمة الخفق 2 مغلف كريم كراميل الكاكاو 2 علبة حليب الكاكاو (2 كوب) 1 علبة باوند كيك الكاكاو 1 علبة كوكيز


الطريقة توضع بودرة كريمة الخفق والكراميل والحليب في الخلاط. .1في نفس الوقت يوضع الكيك في طبق التقديم بعد تقطيعه إلى مربعات صغيرة و يكسير الكوكيز معه. .2يسكب عليه الخليط السابق دون أن يسوى السطح. .3يوضع بالبراد إلى وقت التقديم و يزين حسب الرغبة. .4

[IMG]http://tbn3.google.com/images?q=tbn:A6NLtH3kMd8FLM:http://www.lakii.net/images/Dec06/aidy_****ies.jpg[/IMG]
كوكيز باللوز 2

المقادير كوب ونصف دقيق 3/4 كوب مسحوق الكاكاو كوب ونصف سكر 180غرام زبدة 100غرام شوكلاتة 3 بيضات كوب لوز مسلوق ومنقى ويقلى ثم يفرم
الطريقة يسخن الفرن إلى 180 درجة ويدهن إناء الفرن بالزبدة المذابة ويوضع فوقها ورق الزبدة. .1يوضع الدقيق مع مسحوق الكاكاو والسكر في إناء ويمزج الكل. .2تمزج الزبدة مع الشوكلاتة في طنجرة على نار هادئة حتى تذوب وتمتزج العناصر. .3يزال من فوق النار ويضاف الخليط إلى الدقيق. .4يضاف البيض المخفوق قليلاً ويمزج الكل بملعقة من الخشب إلى حين الحصول على مزيج متجانس. .5يضاف كوب من اللوز. .6تكون كويرات من العجين. .7توضع في الفرن مدة 12 دقيقة. .8تقدم الحلوى باردة.



المقادير
باكو زبدة بحرارة الغرفة
نصف كوب حليب
2 بيضة
رشة فانليا
كوب الا ربع دقيق
نصف كوب سكر ناعم
نصف كوب قطع شيكولاتة مكسرة
الطريقة
نخفق السكر و الزبدة حتى يصير كاقشدة
نضيف البيض و الحليب و الفانليا و الدقيق و نصف كمية الشيكولاتةو نقلب الكل بخفة
نشكل دوائر من العجين بواسطة ملعقتين فى صينية مدهونة زيت
نرش باقى الشيكولاتة على الوحدات
توضع فى الفرن ربع ساعة حتى تنضج
أميرة غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
طريقة تحضير البسطيلة بالدجاج أميرة منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات 3 06-05-2010 07:48 PM
شرح طريقة تحضير الكريب riahi amal منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات 1 01-27-2010 03:52 PM
طريقة تحضير فخد الدجاج أميرة منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات 0 09-13-2009 01:47 AM
طريقة تحضير خبز بالكفتة أميرة منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات 0 09-13-2009 01:47 AM
طريقة تحضير حلويات بالصور أميرة منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات 1 09-03-2009 12:13 AM


الساعة الآن 12:14 PM.



تعريف :

نجاح نت منتدى يهتم بجميع متطلبات مستعملي الإنترنيت وخصوصا البرامج وشروحتها وأمور ديننا الحنيف و المناهج الدراسية والألعاب...


جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd diamond