منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات أطباق شهية طرق التحضير تحضير كل ماتشتهون على مستوى العربي والعالمي

إضافة رد
أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع
قديم 03-16-2009, 01:54 AM
  #1
أميرة
مراقبة عامــة
 الصورة الرمزية أميرة
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 1,631
أميرة is on a distinguished road
افتراضي سلطة الزهره (القرنبيط) والبروكولي

اقدملكم طريقة سلطة الزهره والبروكولي جدا جدا سهله وتنفع كمان تكون من المقبلات

مقادير السلطه
زهره
بروكولي
ثوم
ذره
خس
ليمون
خل
زيت زيتون

مقادير الصوص
لبن زبادي
مايونيز
ثوم
ليمون
ملح

الطريقه
نقطع الخس وونلخبط معاه ذره ونحط زيت زيتون+ليمون+خل (كله حسب الرغبه)


نضع زبده على النار


ثم نضع الزهره ونقلبها جيدا


نغطيها حتى نعطي مجال للزهره انها تلين


نرفع الغطاء ونضع البروكولي ونقلبه


نضع الثوم على النار


ثم نلخبطهم ونقلبهم كلهم مع بعض


نغطيهم مره اخرى عشان نعطي فرصه للكل انه يلين


خلال الانتظار نعمل الصوص
لبن زبادي + 2 ملعقه كبيره مايونيز+ نص ليمونه+ شوية ملح
ونلخبطهم بالشوكه مش بالخلاط لانه الخلاط حيخلي قوامها سائل جدا واحنا نبغاها كثيفه




نضع في صحن التقدديم الخس والذره اللي حضرناها سابقا


ثم نضع الزهره والبروكولي


ونضع فوقهم الصوص بالكميه اللي نحبها



ملاحظه:
ممكن وضع بهارات مختلفه او زياده ملح حسب الرغبه بس انا ما حطيت بهارات لاتي ما حبها عالسلطات..
وبالهناء والعافيه..

منقوووووووووووووووووول
أميرة غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:47 AM.



تعريف :

نجاح نت منتدى يهتم بجميع متطلبات مستعملي الإنترنيت وخصوصا البرامج وشروحتها وأمور ديننا الحنيف و المناهج الدراسية والألعاب...


جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd diamond