منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات أطباق شهية طرق التحضير تحضير كل ماتشتهون على مستوى العربي والعالمي

إضافة رد
أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع
قديم 03-16-2009, 01:54 AM
  #1
أميرة
مراقبة عامــة
 الصورة الرمزية أميرة
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 1,631
أميرة is on a distinguished road
افتراضي بيتزا نجمة بالصورة

المكونات

3 أكواب دقيق . 2 ملعقة كبيرة خميرة جافة . 2 ملعقة صغيرة ملح . 1 كوب ماء دافىء . 3 ملعقة كبيرة زيت المائدة او الزيتون .3 ملاعق حليب بودرة. 1 ملعقة سكر



طريقة التحضير


في وعاء نضع الطحينة ثم الزيت و نمزج جيدا.حوالي 3 دقائق و في كاس نضع الخميرة و نضيف اليها ملعقة صغيرة من السكر والماء طبعا لا نملء الكاس .نتركها 10 دقائق ستزيد حجمها ثم نضيفها الى الطحين و نخلط جيدا ثم نضيف الماء الدافىء تدريجيا حتى نحصل على عجينة و ادا اضفتم الماء بكثرة لاتضيفوا الطحين .

بل اخلطوها كما هي ثم ارفعوها و هي مالتصقة في ايديكم و اضربوها بقوة على الطاولة حتى تجف و لا تصبح لصققة.تم قليلا من الطحين فوقها .ثم نغطيها بقماش ونتركها في مكان دافىء حوالي 1 ساعة لتختمر.بعد دلك نقسمها الى نصفين و نبدا بالبسط و نقلبها تارة ونرشها بالدقيق حتى تحصلون على الحجم المرغوب و نضعها في صينية و ندهنها بزيت الزيتون و نتقبها بالفرشاة و في الاخير نضع فيها الصلصة و الخضار ولكم الاختيار و كل واحد على حسب دوقه. ( نسيت اوقدو الفرن حوالي نصف ساعة)

شهية طيبة



أميرة غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
طريقة تحضير بيتزا منزلية سهلة التحضير أميرة منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات 6 07-23-2011 04:16 PM
طرقة تحضير بيتزا 2009 بطريقة جديدة أميرة منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات 0 09-13-2009 01:47 AM
بيتزا الشبكة خياااال بالصور أميرة منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات 0 08-28-2009 09:30 AM
بيتزا الصلصة مع شرائح من الجبن أميرة منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات 0 08-11-2009 03:30 PM
بيتزا سريعة لساحل الجعافرة...! أميرة منتدى الطبخ وتحضير أشهى المأكولات 0 07-31-2009 11:40 AM


الساعة الآن 12:19 PM.



تعريف :

نجاح نت منتدى يهتم بجميع متطلبات مستعملي الإنترنيت وخصوصا البرامج وشروحتها وأمور ديننا الحنيف و المناهج الدراسية والألعاب...


جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd diamond